Ibarlur Piparrak:

Nola jan? Olio eta gatzarekin , gildak olibarekin, antxoarekin eta tipularekin, …

receta con guindillas ibarlur

Bakailao puska Ibarlur piperrekin:

Bakailaoa baratxuri zatitxo batzuekin gorritu. Gero piperrezko geruza baten gainean ipini eta perrexil-olioarekin busti.

receta con guindillas ibarlur

Izokin Erroilua Ibarlur piperrekin:

Izokin ketu xerra bat biribilkatu barruan Ibarrako piper bi edo hiru dituela.

receta con guindillas ibarlur

Patata, Ibarlur Piper eta hegaluze millorria:

Hegaluze xerra mehe bat limoi eta oliotan marinatu ordu batzuetan. Ogi xerra baten gainean, marinatutako hegaluze xerra, egositako patata xerra bat eta Ibarrako piperrak jarri.

receta con guindillas ibarlur

- Roberto Ruizen errezetak (Tolosako Pilotalekuko Jatetxea).

Móvil: 646 755 476   /   Tfnoa: 943 083 888   /   Fax: 943 083 889     ·     Otarreaga z/g - IBARRA (Gipuzkoa)